日本の金融庁に登録されている仮想通貨取引所はいくつかありますが、基本的には手数料が安ければ極論どこを選んでもどこでもいいというのが正直なところです。
ただ、その中で取引高が高いところを選ぶのがおすすめです。取引が活発に行われていることの裏付けになり、約定もしやすいためです。日本で登録されている取引所の中ではbitbankが取引高が高いです。
とはいっても国内取引所はレバリッジを効かせにくいことと、取り扱う通貨の種類は海外と比べるとやはり少ないので、メタバースを含め、活発なのは海外取引所です。ただ日本円では取引ができないので国内取引所で仮想通貨を購入して、それを元手に海外取引所で本格的に取引という流れです。
私も仮想通貨取引はやっていますが、上記bitbankで仮想通貨を購入するくらいしか使っておらず、海外取引所で取引をすることが頻度としては圧倒的に多いです。どちらかというと国内取引所は日本円ー仮想通貨の換金のような形で利用していますね。